第10章 壁炉惊呆众禽，东来顺火锅
年寒烟提示您：看后求收藏（23文学网www.23wenxue.cc），接着再看更方便。
到后院来喊的是个板车师傅。
刚才一进四合院，就见前院有不少人在说话，板车师傅拿着纸条打听，前院儿有人不耐烦的指指后院。
板车师傅只能跑到后院来，扯着嗓子吆喝。
李卫民应声出来，板车师傅立马冲李卫民弯弯腰。
“李同志，您的壁炉送来了。”
四合院大门口有五级台阶，平时进自行车搬着上台阶还可以，板车肯定上不来。
板车师傅擦着汗转身往前院走，李卫民跟着一起走。
壁炉个头大又太重，板车师傅找了平日一起拉货的伙计帮忙。
在前院儿闲聊的人还没走，一看板车师傅两个人抬着这么笨重的大家伙进来，有人憋不住了。
“李卫民，你买个这么重的铁家伙干什么”
李卫民微微一笑。
“好看。”
等李卫民带着抬壁炉的板车师傅走进垂花门，院里这些住户才七嘴八舌说了起来。
“这玩意儿肯定不便宜，就为了好看花钱买这个，不懂得节俭过日子，早晚李卫民得吃亏。”
“好看能当饭吃等到李卫民把他爷爷留下来的钱给挥霍完了，有他哭的时候。”
有人撇撇嘴。
“解放前，我去洋人那里送货见过一次，好像叫什么炉。”
“就一个炉子还整这么多名堂。”
“李卫民就是有钱烧的，咱们普通老百姓买这玩意儿干啥”
“这玩意儿一看炉膛就大，一次烧两块蜂窝煤肯定不够。”
有人摇摇头。
“李卫民还是太年轻，不懂过日子。”
“就是李卫民上班挣钱能怎么着挣的不如花的多，这个家迟早得让李卫民给败完！”
“我儿子要是敢像李卫民这样，我得打死他！”
李卫民才懒得跟院儿里这群禽兽解释那么多。
院儿里几个半大孩子看稀奇，跟在两个板车师傅后边儿也跑到后院。
李卫民指挥两个板车师傅把壁炉暂时安置在家门口。壁炉这么重，放在院里也不怕被人偷。等到修缮房屋的时候，再跟修房子的师傅商量一下，看壁炉怎么安装。
给了辛苦钱，把板车师傅送出门，李卫民没再回四合院，直接走向了东来顺。
东来顺的涮羊肉可有些年头了。为了保持味道正宗，东来顺的羊肉用的都是40斤左右的小尾寒羊。
四九城的人都知道东来顺选料精，汤蒜脆，调料香，火锅旺。即使东来顺的价格比别的饭馆儿高一些，天冷的时候，东来顺照样忙的热火朝天。
一般立秋之后，东来顺的旺季就开始，一直持续到来年春天。
今年天太热，虽然已经入秋了，可东来顺却还是门可罗雀。
服务员娟子提着一块黑板，挂到店铺外边的墙上。只见黑板上写着：“新上火锅”。
娟子回来，一屁股坐到厨师老高对面。
“杨经理让咱们把黑板挂出去，能有什么用天这么热，谁还跑来吃火锅”
老高抓起肩上的毛巾，擦了把额头上的汗。
“谁能想到今年天儿这么热。后院儿的那几只羊热的连草都不想吃。”
杨经理摇着扇子从后厨过来，一屁股坐到旁边桌子上，看着空荡荡的大厅也有些犯愁。
“杨经理，今儿要是还没人来，上午您让杀的羊可就又浪费了。”
杨经理使劲抓了抓头皮，大手一挥。
“浪费肯定不可能！现在快到饭点儿了，再等等。
实在不行，你就把那羊给卤了，做成卤肉，存的时间久点儿。”
娟子在旁边叹了口气儿。
“羊肉是浪费不了，可咱的调料台上那新切的香菜、葱还有韭菜，恐怕又得倒掉了。”
杨经理扫了一眼调料台上摆的满满当当的调料碗，叹了口气儿，从口袋里摸出烟给老高丢了一只，自顾自的抽了起来。
“等到下班，一人一点儿给分了。咱们自己吃了总比倒掉好。”
李卫民走进东来顺，娟子几个人抬头看了李卫民一眼没人上前招呼。
到东来顺来吃火锅的，基本都至少两个人。看进来的这人衣服上打着补丁，不像个有钱的主。
这年代好奇心强的人太多了，说不定是因为看了外边挂的黑板，进来看看稀奇。
见李卫民站在柜台前看墙上的价格表，娟子这才不情愿的站起来。
“同志，您要吃火锅”
李卫民点点头，老高和杨经理立马来了精神纷纷站起来。
“同志，价格表您应该看过了，咱们东来顺的羊肉可是1块2毛8一斤……”
杨经理直接走到了柜台后边，随手拨弄着柜台上的算盘。
李卫民点点头。
“价格没问题，我点一桌可以送家里吗”
娟子、杨经理和老高都大吃一惊。
到东来顺来吃火锅的一般都在店里吃，可很少有人说送到家里边儿。
吃火锅用的菜品调料这些倒还好说，但是木炭和黄铜火锅也要一并送家里，到时候还要有人专门上门去收，操作起来实在有些麻烦。
不过，一想到现在连个客人也没有，杨经理咬了咬牙。
“送上门倒是可以，不过得加钱！”
要是换别人，为了省几个钱，肯定得跟杨经理掰扯半天。杨经理甚至已经打好了腹稿，怎么回驳李卫民讨价还价。
可李卫民直接点点头。
“没问题！”
这下把杨经理给整不会了，不由得多看了李卫民几眼。真是人不可貌相，没想到眼前这小伙子竟然是个隐形富豪。
服务员娟子立马把菜单递给李卫民，李卫民直接一摆手。
“羊肉、羊肚、羊血各一斤，配菜各一份，所有的调料都放一份！”
杨经理这会儿压抑不住满脸笑容，谦让着李卫民，让他先坐着等等。
娟子帮李卫民倒了杯茶水，转身去装各种调料。
不等吩咐，老高已经扎上围裙走向了后厨。
不多长时间，涮羊肉的菜品都准备齐全，老高把菜品装到食盒里。
杨经理直接安排了三个服务员，一人端着黄铜碳火锅、一人抱着木炭，还有个服务员提着食盒，跟着李卫民走向了红星四合院。
