灯影牛肉干提示您:看后求收藏(23文学网www.23wenxue.cc),接着再看更方便。

半夏倒是不介意,大骨熬汤得需要一段时间,熬出来的汤才好吃,半夏打算今晚炖上,多放点碳火之类的,明早放点萝卜就是一顿好的。

柴火半夏也不担心,自己这里靠后山,有空多捡点柴晒着就够用了,只要做出来的东西味道好,说不定到时候还能拿到镇上卖。

花婶家人也不算多,除了花婶两夫妻和三个孩子,就只有一对长辈和嫁出去的小姑子,小叔子带着花婶大儿子出去做工,短时间内不会回来,家里只有一个比半夏小两岁在学堂的二儿子和才五岁的小儿子。

李大娘冲着半夏笑了笑,抱了抱一旁的鸣哥儿说到:“来,鸣哥儿做李大娘这,大娘好久没看到鸣哥儿了。”

李大娘腿脚不便,不怎么出去,鸣哥儿那几天一直在屋子里守着生病的半夏,自然有好几天没见过了。

一顿饭宾主尽欢,半夏吃了饭便背着篓子回家,先把地皮菜里的水换一遍,沙土已经被过滤的差不多了,今晚就能吃,半夏刚刚在花婶家拿了些辣椒,还有之前留着的那些菇子,今晚的菜还算丰盛。

处理好了地皮菜,半夏便把猪内脏拿出来稍微清洗一下,今天自然吃不了这么多,还好现在天气不算炎热,到时候去河边打桶水,把剩下的这些猪内脏放在水里冰镇,就不那么容易坏,猪下水不好清理,半夏让鸣哥儿去孙大夫家买了些姜,给鸣哥儿烧了一点热水擦了擦身子,就让鸣哥儿去睡一觉。

鸣哥儿今天也累了一上午,再不休息,怕是要扛不住。

“嫂嫂担心二伯过来吗”鸣哥儿拽着半夏的手,抿着唇,好半响才说到。

鸣哥儿被赶出家门的时候年纪虽然不大,却也记事,知道当年的二伯是怎样的嘴脸,自然担心半夏受欺负。

“如果哥哥还在就好了,哥哥不会就这么让我们受欺负的。”鸣哥儿想到江启承,忍不住带着哭腔说道。

鸣哥儿和半夏两人这几年受了太多的苦,虽然两人再苦也互相支撑对方过下去,但鸣哥儿毕竟只是一个不到八岁的孩子,自然会害怕,也想要一个靠山,保护自己不再受到欺负。

半夏爱怜的揉了揉鸣哥儿的脑袋:“不会再受到欺负的,就算没有哥哥,嫂嫂也不会再让人欺负你的,我们会变得越来越好,你看,今天我们不就没让大伯母欺负。”

鸣哥儿哥哥估计早就没了,尸骨都不知道在哪,古代的战场可不比现代,根本就不会有人把阵亡士兵的尸骨带回老家,至于阵亡的补贴,指不定悄无声息的让江家的人给拦截了。

原本就不指望那笔钱的半夏只想着江家不再来找麻烦便算了,如果江家依旧不依不饶,半夏可不怕村长的威胁。

“可是……”鸣哥儿依旧想说什么。

“没事的,我们会越来越好的,家里的存款是不是变得越来越多了,以后鸣哥儿也能去学堂读书了。”

知道鸣哥儿想怀念自己的哥哥,毕竟江启承这个人性子半夏虽然不熟,却也不知道不是那种愚孝的人,反正有胆有识,不然也不能在那个吃人的家庭里护着鸣哥儿一年多,要不是最后被逼的没办法,也不会去参军。

半夏不想跟江启承比鸣哥儿跟着谁会更好,只想好好过着自己的生活,鸣哥儿毕竟是个男孩子,自然希望有一个类似于父亲一般的人物陪着他长大。

现在想那么多也没用,江启承终究是人死不能复生,半夏短时间内也不想谈情爱,只能慢慢扭转鸣哥儿这个想法,等到以后鸣哥儿性子开朗找到相交的好友之后,便不会这么多愁善感了。

哄着鸣哥儿睡下之后,半夏便开始处理剩下的东西,洗猪下水是个体力活,家里没有太多去腥的东西,半夏只得将大肠刮干净,废了一个多时辰,才把猪肚、大肠之类的猪下水全部清理好,猪肚和大肠半夏打算分开冰镇起来,猪皮上锅熬成冻,半夏买了一些面粉,打算明早做些包子就着大骨汤喝。

总是卖菇子自然不成,半夏既然想做生意的话,就必须找个别的法子,看到肉摊上数量不少的猪下水时,半夏本来想做卤菜的,毕竟清河村这边并没有做卤菜的人,这些猪下水什么的,做卤菜吃正好合适,不会有异味,还鲜香扑鼻。

不过卤料有不少都是药材,还有一些得去香料铺子卖,半夏手头的那些钱根本不够,半夏只能想着想把大肠处理一下,等自己钱够了再去买香料做卤肉。

以清河村这边的口味,半夏做出来的那些卤肉必然很受欢迎,而且卤肉这种东西根本就不担心别人能学会,半夏可不觉得还有其他人能知道自己这方子,半夏不会把自己需要的东西单独这么买,要买自然会把所有的东西都买一遍,让人分不清楚自己这卤肉的方子到底怎么做的。

现在做不了卤肉,包子却能够做得了,清河村这边靠南方,自然不怎么吃面食,会做包子的屈指可数,毕竟如何让面发酵都不懂,半夏却明白。

将猪下水全部处理好,半夏就开始发面。

将面团揉好,半夏也有点扛不住了,自己这么忙活了大半天,再不休息可真的不行了!

连忙清洗一下回屋休息去了。

想着时间快到饭点了,半夏也不敢休息太久,就睡了一个时辰不到,睡醒了身上都有些不太舒服,酸痛感十足,显然是自己今天的运动量远远超过前段时间,肌肉受不了开始酸痛了。

院子里隐隐约约传来一些东西,半夏穿好衣服出去一看,原来是鸣哥儿拖着一些柴火往家里搬,半夏立马上前搭把手。

鸣哥儿搬回来的这些柴火显然是地上捡的,不太粗一根,小小的一捆,看来是今天中午花婶的话鸣哥儿记在了心上,这是给自己多找点柴火好熬骨头汤。

不过这小树枝可不能用来熬骨头汤,半夜火就得灭,半夏打算用家里为数不多的那几根大柴来熬骨头汤,这些小柴火正好可以来炒菜。

“鸣哥儿真棒,嫂嫂去给你做好吃的!”

休息了一下半夏的精神还是好了不少,切了些肉下来,两个人的饭半夏也不打算做太多菜,就一个炒地皮菜和草菇汤。

将饭闷上,半夏今晚准备给两人做一顿好的,煮的便是大半精米掺了一点糙米,去厨房角落的坛子里挖了几根酸辣椒,切好肉沫和几块生姜,切些猪油熬油,然后下肉沫酸辣椒生姜爆炒,再放入地皮菜炒香搁点盐。

没有其他调料,半夏也能够闻到特殊的清香扑鼻而来,菇子也做的很快,因为家里的菜多,半夏便没有放的太咸。

柴火煮的饭熟得很快,半夏只让下面结了一层浅浅的锅巴便开始盛饭。

鸣哥儿早已闻到了香味,饭做好正好天开始变暗,家里可没有油灯,得早点吃饭,炒地皮菜十分开胃爽口,草菇汤又十分鲜美,汤汁浇在锅巴上,让锅巴也变得十分美味。

一顿饭两人吃的饱饱的,鸣哥儿对半夏炒的那碗地皮菜很感兴趣,一直追问到:“嫂嫂,这就是今天早上我们在地上捡的东西吗怎么会这么好吃为什么之前村里没有人吃呢”

地皮菜这颜色不好看,而且软软的,单纯就这么炒并不好吃,只是半夏用酸辣椒激发了香味,才会变得好吃,村里人一天有那么多事情要忙活,哪有空去琢磨这东西怎么吃,吃过一次不好吃之后,就不会有人再去吃了。

“这可是嫂嫂的独门秘诀,自然好吃,还有不少,明天送些给花婶他们尝尝。”半夏眼神一转,突然想着这个时候正是镇上也没什么新鲜吃食的时候,镇上那些饭馆想要招揽生意,都推不出什么菜,自己倒是可以卖这个方子。

虽然这东西别人吃上几回也能琢磨出来做法,不过半夏却能带着花婶家卖就地皮菜,价格不管能不能和菇子比,也比寻常野菜高一些,也算是一个赚钱的法子。

“嫂嫂好厉害啊!”鸣哥儿满眼敬佩的看着半夏。

“好了,嫂嫂给你温了热水,你趁着时间还早,去河边提几桶水回来,嫂嫂去把骨头熬着,明天早上你就能喝汤了。”半夏拍了拍鸣哥儿,家里就两个人,鸣哥儿自然得分担一些家务活。

还好现在天色虽然暗了不少,却还是能看清路,半夏打算趁着这个时候赶紧把骨头汤熬上,猪皮冻虽然已经做好放在一边备用,但是肉酱还没剁,配料也没切,明天早上半夏想要早点去花婶家说些事,自然得早点将包子做好,想今晚就把材料全部准备好。

鸣哥儿提着家里的小桶,欢快地跑了出去,半夏也赶紧把一口大锅洗刷干净,然后将骨头全部放进去,倒上家里剩下的水把锅满上,柴火放好,就开始借着火光剁起肉沫来。

女生频道推荐阅读 More+
竹马情深青梅意

竹马情深青梅意

暮江清
走得出他的视线,却走不出他的心域,他执着的目光紧紧包围着她。无心插柳,精心培养,情感之树茁壮成长,茂盛了他和她的深情厚义。只属于她和他的那份独有记忆,记载了两人的生死与共。无论千难万险,无论百事纠葛,他总是默默地站在她的身旁,为她遮风挡雨。他是她的一片天,她是他的一切源。红尘滚滚,俗网尘尘,他们能一如当初吗?他们能携手人生吗?读者群:42341898本文架空,纯属虚构。
女生 完结 230万字