第274章 造福乡梓

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倒不是说顾秋炫富，其实最好的炫富就像刘东回宿城老家一样，直接发钱来得实在，那样既省事儿又不麻烦。

但是顾秋觉得那样不是长远之计，单单发一次钱，哪怕是每个人发个一两万块钱，无非就是满足了自己的虚荣心，但是也只能暂时的让村民高兴一下，改善一下。

甚至有的人还舍不得花，大部分都是省吃俭用的存起来，依旧苦哈哈的去地里刨食，要么靠天吃饭要么背井离乡外出务工。

所以这样对村子里面的长远发展，以及父老乡亲们的生活起不了太大的改变。

顾秋要做的，或者说理想中的帮助是，让那些上了年纪的，大字不识或者没什么文化和技术竞争力的父老乡亲们，不用走远在家门口能照顾到家庭的情况下，也能有一份相对安稳和生活保障的工作。

顾秋会尽可能的在老家选址创业，但是由于业务性质的种种原因，能惠及老家的业务不多。

所以目前为止，除了绝味山农土特产公司以外，也只有去年筹建的，大别山深处的优质饮用水源地，天堂寨水库旁边那个星泉矿泉水灌装基地了。

好在老家地处大别山脚下，正宗的丘陵地带，附近的镇子都有自己的特色种植，比如金银花和板栗，还有茶叶和橘子。

前段时间清明回老家祭祖时，县市的领导班子特意过来洽谈，几番沟通后双方一致决定加强互惠合作。

市府组织号召大规模种植特色片区，星泉公司投资一亿五千万，筹建星泉饮料生产基地，开设两条茶饮生产线和果汁生产线！

另外绝味山农再次注资8000万人民币筹建两个分厂，分别是凤山板栗厂和蕲县金银花露厂，专注于对当地特产板栗和金银花的各种深加工研发，和生产销售。

届时，相信会有更多的父老乡亲因为顾秋的投资，增加一份收入来源，使得贫瘠的生活发生一些改变。

由于卤味制品这种食物的保质期比较短，所以就要求快速配送和快速周转，因此绝味食品每次开拓出来一个新的市场区域，必定会先建立相对应的产品供应，和相匹配的物流配送体系。

在绝味的每个区域市场，戴文杰都会设立生产型的子公司作为生产基地，目前在全国已兴建了25个加工中心。

每个加工中心的覆盖半径在300公里左右，产品由工厂统一制作，并由冷藏车队配送至所辖区域的那些前端门店。

在生产模式上，戴文杰则对冷藏鲜货产品和真空包装产品区别对待。

冷藏鲜货产品以天为周期，根据前端各区域门店每天晚上反馈的次日需求量，借助电脑系统汇总，再由调度总台审核后推送至该区域工厂安排生产任务。

而真空包装的产品则以月为周期，总部的营销管理中心会根据上一个月的门店销售情况，和线上的实际销售数量一起，结合产品库存情况安排该月的生产计划。

一般情况下，生产计划制定之后再下发给各大区域的加工中心，那些中心的生产基地接到不同的生产计划后再组织安排生产。

另外，为了提升加工工厂的效能，戴文杰还计划引进国外的自动分拣系统，通过智能分拣能力的升级，提高到件产品/天，效率是人工分拣的3倍。

在这一点上，顾秋倒是持有不同意见！

目前为止绝味全国二十多个加工中心，刨除那些自负盈亏的加盟商门店外，单单是在职员工高达四五千人，启用了智能分拣系统后，势必会产能过剩，影响一部分员工的收入，甚至是工作。

这，可不是顾秋所希望看到的！

诚然，在商言商，做生意不是做慈善，戴文杰出于企业发展的考虑，提出来这样的计划无可厚非。

但是顾秋所考虑的是，绝味食品本来就是重生后剽窃来的的初创企业，他最大的作用就是顾秋事业起步阶段的过渡，对于顾秋来说，它的象征意义大过于实际意义。

因为顾秋既不打算靠绝味食品上市圈钱，也不打算靠绝味食品成为支柱产业，只是觉得能做一些实体产业，养活一帮子员工，为社会提供一些岗位，再交点税收，就算是为经济发展做贡献了。

真要是启动自动化分拣了，那些员工怎么办，全部裁掉

显然，在这个问题上，戴文杰也拿不出更好的办法，在不能妥善安置处理的情况下，顾秋只好选择暂时搁置。

回到绝味食品的销售环节，因为卤制品的产品同质化较高，食材的短保期又限制了直营店和加盟店单店的销售半径。

因此，快消食品领域门店的数量在很大程度上会影响到实际的销量情况，所以戴文杰在刚起步时就定下以连锁加盟为主，直营发展为辅的商业模式。

借力那些加盟商的加盟代理，以实现绝味门店和品牌的快速扩张，特别是近几年，随着经济环境的改善，绝味鸭脖更是以每年1200家左右的净新增门店速度扩张市场。

目前的所有门店数量已经逼近家，覆盖了华夏境内各个省份，在戴文杰的规划局里，前期的“跑马圈地，饱和开店”之后，绝味食品现在开始逐步强调“深度覆盖，渠道精耕”的策略。

比如戴文杰如今正在研究重新深化商圈布局，希望能够带领绝味食品实现更深层次和更高质量的市场覆盖。

好在，不同于前世虚高的售价，在顾秋的控制下，绝味食品的价位比较亲民，带动了整个行业的售卖标准，这样也更易于为大众客户所接受，增加购买率。

顾秋本意是想起来，自己当初花大几十块钱买的卤味分量，抱怨那些厂家黑心卖高价，所以自己能做主的时候，才尽可能的控制绝味鸭脖的售价标准。

谁曾想这样的无心之举，居然也对绝味食品发展更多门店，提升区域门店的覆盖密度，起到了一定的作用。