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第九十三章
家里来了人,就不能再蹭吃蹭喝的了，杜笙璃到了18楼,把她的一些衣服收了过来。程瑶在那捶胸顿足，那个悔啊，泪眼汪汪地抱着笙璃，“哎呦，早知我就不下去了,这把脸都丢光了。”杜笙璃当即忍笑抽了抽嘴，“你还有脸啊，”
某人痛哭流涕，“亲爱的,要不我晚饭吃在你家吧,呜呜~型男我都还没正眼瞧上一下,”
杜笙璃笑：“可以，我和他都不介意再欣赏一次投怀送抱之类的！”
程瑶嘴抽得厉害："杜笙璃！！！徐哲修！！！我要把你们千刀万剐！！！”
杜笙璃抱着衣服，回头俏皮一笑：“啊！忘了告诉你，手冢好像会柔道，最好……你先把徐大哥给办了吧！”然后头也不回得笑着出了门，直接无视了后面叫嚣着的某人。
晚饭她是打算在家里自己做，毕竟一直出去吃，贵啊！其实也有不贵的，白鹿虽然便宜，但她想想光是排队就得花上一个半小时，顿时没那心情了，那儿菜是不错，只是怕手冢等太久不好，便打算自己大显身手一番。
她对着手冢眼角一弯，语气满是自信，“难得你来我们大杭州，无以招待，只能给你做一桌正宗的杭帮菜如何？”手冢欣然应下，她的手艺确实不赖，最重要的，她做什么他都会喜欢的。
只有两个人吃饭，所以她只准备做两菜一汤。
手冢陪她去了附近的农贸市场，买了一大袋的菜，是今明两天的。
两人围上围裙，手冢仍然打下手，“需要做哪些准备？”杜笙璃从黄色大袋子里一样样挑出，把装着鲫鱼的袋子往一旁水池一扔。野生鲫鱼，生命力太强了，从袋子里滑出来，在水槽里蹦跶个不停，那开膛破肚后的血水，随着它跳跃的身躯，划出恐怖的弧度，往四周飞散。杜笙璃用手挡着，脚向后退着，心里阿弥陀佛啊，这鱼死了还这么能折腾啊。
她撞上手冢的胸膛，立刻一股强烈的男性的气息席卷了她的周身，手冢双手扶着她的双肩，将她拉到身后，沉稳的声音从她的头顶落下，“我来，你呆在一旁。”然后便伸手抓住那条乱蹦的鱼，开了水龙头认真地洗了起来。
杜笙璃脸红心跳地站在那怔了怔，看着高大的背影，低低应了一声，直到此刻她才真实地感觉到，他们……真的换回来了，而面前这个人，就是手冢，是比以前更容易让她心跳擂鼓的手冢。
她拿出一个洋葱，一点莼菜，一块五花肉和两个鸡蛋，其余的放进了冰箱。冰箱里还有徐哲修从北京带来的袋装烤鸭，她决定明天请那两人来家里吃饭的时候再拆。
晚饭她准备做一盘洋葱炒蛋，一莼菜鲫鱼羹和一盘东坡肉。
手冢在一旁洗着鱼，她在一旁切着洋葱。洋葱太烈，才切了三刀，眼泪就一滴一滴地从眼眶里溢出顺着脸颊滚落下来，到了后来都没法睁开了，她放下刀，伸手擦着，切洋葱真是虐身虐心啊！手冢洗好转过身的时候，便见杜笙璃在那站着擦着眼泪，他把把鱼往盘里一放，神色紧张：“怎么了？”
杜笙璃侧过头朝他笑笑：“没事，洋葱呛的！”
手冢瞥了一眼切了一半的洋葱，语气缓和：“等下我来切！”然后伸手想帮她擦泪，杜笙璃皱了皱眉，往后一退。
“恩？”
“鱼腥味！”
……
两人的视线落在那双半湿的宽大的手上，手冢顿了一下，“抱歉！”
杜笙璃侧过头，嘴唇抿了抿：“……没关系！”
三个菜中，数东坡肉最为耗时，它需要用砂锅慢火蒸煮一个多小时才可。待手冢切好肉后，她先将肉氽烫过，再上酱油炸色，用冷水冲过之后便将肉放在砂锅内排好，底部铺了葱姜及其他一些调味料，密封蒸煮，火开后再换慢火。
做这些的时候，手冢已经将洋葱切好，蛋花打好，然后靠在后边一直认真地看着她，那刻，他的心是从未有过的柔软。
杜笙璃拍了拍手，朝他笑笑：“好了，就等收汁了，接着是……鲫鱼羹吧！”
手冢点头：“恩！”
她做事的时候不大喜欢说话，说话容易分心，换到做菜上也一样，她也不喜说话，只是偶尔会回头跟手冢解释上两句，而手冢就这么安静地看着她。
一桌菜，在手冢的亲眼见证下完成了，途中，杜笙璃几次让他进房休息，厨房太闷热了，结果是她也被拉着进房休息，她出来，手冢也跟着出来了，几个来回后，她就懒得说了。
东坡肉早在炖的时候便已是香飘满室。
此时，其余两个菜也都做好了，杜笙璃凑到砂锅前，闻着浓郁的香味，已是满腹馋虫，她回头问手冢：“香不香？”
手冢也弯身凑了过去：“这个就是……东坡肉？很香！”还是她做得，更香。
杜笙璃笑着恩恩了两声，“其实正宗的东坡肉到底是什么味，谁也不知，这个只是其中一种蒸煮方法，不过，也还算是东坡肉！”
“是吗？那现在……好了吗？”
“净洗挡，少着水，柴头炤烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”
“……”手冢承认在中国基本对话他可以理解，但是，关乎这种……“什么意思？”
“这是苏东坡的《猪肉颂》的前两句，意思是说想吃东坡肉是急不得的，必须小火慢煨，才能吃上这美味的肉。”
“是吗？那我们就等等。”他不急。
“恩恩，我们先把这鱼羹和洋葱炒蛋拿出去吃起来，这个再稍微焖一下，它便好了！”
手冢刚把碗筷摆好，杜笙璃便已经拿过长勺，兜了两勺莼菜鱼羹，“尝尝，很好喝的！”然后自己也舀了一勺，勺子在碗里拌着，眼睛却是盯着手冢，“怎么样？”
他用勺子舀了一勺，在嘴里慢慢细辨，接着又舀了一勺，眼睛却是一亮，眉间微聚，想了一会儿，还是用日文来表述：“鲜嫩滑腻，清香浓郁，还有鲫鱼的鲜味，非常好！”
“那是！”杜笙璃眉眼喜色，“若问三吴胜事，不唯千里莼羹。西湖莼菜可是名不虚传的，据说，乾隆帝下江南，每到杭州必以莼菜调羹进餐！”
手冢兜起羹里绿色卷起似茶叶的东西，“就是……这个？”
杜笙璃说话的瞬间，已是一碗莼羹消灭掉了，又舀了一勺，“恩，我特别喜欢，它外面包有透明的胶状体，入口爽滑，特别好吃！”
手冢笑：“确实！”
吃完两碗羹的时间，砂锅里炖煮的东坡肉也是好了，杜笙璃用勺子一块块兜到白净的餐盘上，然后浇上浓稠的汤汁，薄皮嫩肉，色泽红亮，白底红面的只是看着便是不能自己了。她给手冢夹了一块后，自己便迫不及待地吃了起来，还不小心烫了嘴，手冢在一旁笑，拿过一杯水，让她慢点吃，声音极其温柔。
“好吃吗？”
“你做的，都好吃！”
“……”杜笙璃羞赫，低下头咬了一口瘦肉，又抬头，“我说正经的呢！”
“我的话，不正经吗？”
“……”
“鲫鱼羹，清香鲜美，鱼肉无腥，莼菜爽滑，是为好羹；东坡肉味醇汁浓，酥而不烂，糯而不腻，色、香、味俱佳，是我吃过最好吃的蒸肉。我觉得，都很棒！”
“……”杜笙璃没想到手冢分析得如此到位，不禁脸色红红，现在这桌上所有的菜都没有她心里的蜜甜，唇角难掩地笑了出来，“谢谢！”
手冢眼角上扬，又夹了一块东坡肉放到她的碗里，“恩，多吃点！”
“好！”
作者有话要说：卡文了~~~犹豫着晚上要不要把这两货放到一个房间呢？
我去，大晚上的我写什么吃的啊~~~脑抽风了，~~~~(>_<)~~~~ 好想吃西湖莼菜汤~~~~
